Ciao a tutti.
Oggi come vi accennavo ho fatto un tour di ispezione a Eurocucine e mi sono addentrata in due padiglioni. Quelli dedicati agli elettrodomestici.
Elica propone SNAP, un aspiratore intelligente che arriva in aiuto alla cappa di casa. É dotato di tre sensori. Rilevatore di umidità, di temperatura e dulcis in fundo un sensore di....odori ed inquinanti. Questa é la novità. É in grado di registrare la presenza nell'aria deiVoc (composti volatili organici) che provocano gli odori. Quando i sensori registrano l'aumento di una di queste variabili, fanno partire in automatico l'attività di SNAP, che si fermerà ad aria pulita.
Funziona sia ad aspirazione esterna che a filtrazione interna.
Utile se la cappa che si ha a disposizione é troppo piccola e non in grado di aiutarci quando siamo alle prese con fritti, pesce o......broccoli.
È possibile scegliere tra tre colori.
Smeg invece ha atteso il salone per lanciare la nuova linea classe alta "il Dolce Stil Novo".
Ha brevettato un sistema di bruciatori a fiamma verticale per i piani cottura che nulla ha da invidiare ai piani ad induzione che tanto stanno rivoluzionando il nostro modo di cucinare.
Il bruciatore ad Alta Prestazione arriva a far bollire l'acqua più velocemente di un modulo ad induzione. I fornelli sono dotati di iniettori che miscelando l'aria con il gas, formano un cerchio continuo che a differenza dei fornelli utilizzati sino ad oggi quelli cioè a fiamma discontinua, permettono un notevole risparmio di gas.
Ciò si verifica perché la convessione che si produce all'interno della pentola è decisamente più lineare, arrivando per cui a produrre una cottura cibi più uniforme e più efficace.
Devo ancora addentrarmi nei listini per potervi raccontare qualcosa rispetto al prezzo di mercato di
Questi due prodotti. Ma non mancheró
Un abbraccio
Titty